Эмоджи глаза представляет собой один человеческий глаз, смотрящий прямо на собеседника.

Можно использовать в качестве фразы “я смотрю за тобой”. Или просто строить глазки. Или попробовать из разных эмоджи собрать лицо.

В общем, эмоджи глаза достаточно странный символ, не совсем понятно, что с ним делать.